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Baguettine pavot Le bressan

Personnes

1

Temps de préparation

Difficulté

Coût

Baguettine pavot
un chef

Recette créée par :

un chef, membre du BBCC

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Instants de consommation :

Petit déjeuner Goûter Dîner Déjeuner Brunch Apéritif

Recette réalisée avec :

Picto_ingredients.svg Liste des ingrédients

  • Baguettine Pavot
  • 4 émincés de poulet cuit
  • 1 tranche de Comté
  • 4 tomates mi-séchées
  • Mayonnaise
  • Moutarde
  • Vinaigre balsamique
  • Cerfeuil

Picto_preparation.svg Étapes de préparation

  • Décongeler le pain 10 min puis cuire 10-12 minutes à 190-200°.
  • Couper la tranche de Comté en 2. Mélanger la mayonnaise avec de la moutarde.
  • Découper le pain sans séparer les 2 parties.
  • Au fond du pain, mettre le mélange de mayonnaise et de moutarde
  • Puis poser les 2 demi-tranches de Comté, 4 émincés de poulet et 4 tomates mi-séchées.
  • Peaufiner à l'aide de quelques feuilles de cerfeuil et vinaigre balsamique.
  • Refermer le sandwich.